-Ingredientes
Patatas - 20 pz.
Cebolla - 3-4 piezas
Carne (pollo o cerdo, al gusto) - Tengo 15 patas de pollo
Queso - 300-400 g
Mayonesa - 2 paquetes (alrededor de 500 g)
Sal
Especias
perejil
-preparacion
En lugar de pollo, puedes usar carne de cerdo. Entonces el orden de las capas cambia ligeramente: patatas, carne, cebollas.
Cortar la cebolla en medio anillos y marinar en mayonesa.
Pelar y cortar las papas, sal y marinar en mayonesa.
Sal, agregue especias al gusto.
Despues de una hora ponga todo en una bandeja para hornear en capas de la siguiente forma:
1. Papas.
2. Cebollas.
3. Carne.
Poner en el horno y cocinar a una temperatura de 220 grados 40-50 minutos.
A continuación, espolvorear con queso rallado y perejil picado
Cuando el queso se derrita, las papas están listas, puedes servirlas en la mesa.
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