Ingredientes:
1 taza de leche en polvo.
1 taza de azúcar.
1/4 de taza de agua.
1 cucharada de esencia de vainilla.
Preparación:
1. En una olla al fuego medio ponemos el azúcar y el agua hasta que se disuelva el azúcar, sin llegar a hervir.
2. Apaga el fuego y vierte la mezcla en la batidora durante un minuto.
3. Vamos añadiendo la vainilla y la leche en polvo sin dejar de batir.
4. Procesamos en la batidora unos 5 minutos mas.
5. Comprobamos con si tiene la consistencia deseada, y si está muy espesa podemos agregar una cucharadas de agua y batir de nuevo.
4. Una vez que esté lista, vertemos la mezcla en un tarro de cristal con tapadera y conservaremos en el frigorifico hasta su consumo.
Que bueno
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